LAIT, BEURRE, FROMAGES, YAOURTS… LE LOCAL AU CŒUR DE VOS MENUS

RésALIS propose une gamme complète de produits laitiers locaux pour professionnels, issue des fermes et ateliers adhérents des Deux-Sèvres et des alentours. Pensée pour la restauration traditionnelle et collective, notre sélection réunit l’essentiel des cuisines du quotidien : lait, beurre, crème fraîche, fromages locaux, fromage blanc, yaourts, fromages frais, faisselles et spécialités régionales.

Tous ces produits sont transformés avec le lait des élevages des fermes adhérentes, dans une logique de circuit court, avec une exigence de qualité, régularité et traçabilité. Formats adaptés, fraîcheur optimale et goût authentique permettent aux cantines, restaurants d’entreprises, EHPAD, hôpitaux et restaurants gourmands d’intégrer facilement des produits laitiers de proximité dans leurs menus.